mars 2003

Des étoiles pour les restaurants roumains

Les restaurants de la capitale, qui ne font pas partie des structures hôtelières, doivent déposer dans un délai de 30 jours, au Ministère du Tourisme, la documentation nécessaire à l’obtention des certificats de classement.
La décision a été prise dans la semaine, à la suite d’une réunion organisée par le Ministre du Tourisme avec les représentants des restaurants privés. "Je considère que les restaurants de luxe et surtout les restaurants typiques, constituent une attraction touristique particulière pour ceux qui visitent notre pays. Dans ces conditions, leur reconnaissance officielle est nécessaire, ensuite on assurera leur promotion, ce qui est très normal d’ailleurs", a expliqué Dan Matei Agathon.
Les deux parties ont débattu sur les dispositions de la décision du Gouvernement concernant la classification des structures touristiques d’accueil, et sur la responsabilité du Ministère en ce qui concerne le classement des restaurants privés de trois, quatre, cinq étoiles. "Les propriétaires ou les représentants des restaurants ont la possibilité d’obtenir des brevets de tourisme dans un délai de six mois" dit le ministre. Il leur a promis que bientôt ils pourront obtenir les certificats de classement sur Internet, grâce au programme national de développement touristique "Info Turism".

[Roumanie.com]

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